Sendviș cu brânză și castraveți
Sendvișul cu brânză și castraveți este fresh, light, hrănitor și se prepară foarte repede, din ingrediente simple. Crema de brânză, castraveții și verdețurile aromate se combină armonios cu feliile pufoase de Franzelă de secară Boromir cu maia naturală. Poate fi o alegere minunată pentru micul dejun, prânz sau cină. Pe Blogul Boromir te așteaptă mai multe rețete de gustări ușor de făcut. Află cum prepari: -sendvișul cu somon și cremă de brânză -sendvișul cu omletă, spanac și cașcaval -toastul cu humus și roșii cherry

Sfaturi de preparare sendviș cu brânză și castraveți

  • Pentru a conferi sendvișului o textură cremoasă, am folosit cremă de brânză. În funcție de preferințe o poți înlocui cu ricotta sau urdă.
  • Dacă nu vrei să folosești brânzeturi, poți înlocui crema de brânză cu humus și usturoi. Obții astfel o variantă de sendviș vegan plin de savoare, potrivit pentru zilele de post.
  • Adaugă în sendvișul cu brânză frunze de salată sau microplante ca să obții un plus de prospețime.
  • Ceapa roșie conferă sendvișului un gust mai aromat și ușor înțepător, așa că nu ezita să o folosești.
  • De asemenea, poți adăuga în crema de brânză pudră de usturoi sau ceapă.
  • Ca să obții un gust ușor acrișor, combină crema de brânză cu puțină zeamă de lămâie.
  • Ce verdețuri se potrivesc foarte bine în această combinație? Arpagicul, mărarul și ceapa verde.
  • Dacă sunt prea zemoși castraveții, după ce i-ai tăiat în felii, îi poți amesteca cu puțină sare și îi poți lăsa deoparte pentru ca zeama să se scurgă.
  • Varianta crunchy a sendvișului cu brânză se prepară cu felii de pâine prăjită. O poți încerca, nu îți va lua mult timp.

Sendviș cu brânză și Franzelă Boromir

Cu Franzela de secară Boromir, sendvișurile capătă un gust bogat și o textură moale, pufoasă. Preparăm Franzelele Boromir din ingrediente simple, fără conservanți, după o rețetă curată. Pentru ca miezul lor să devină aerat și gustos, le lăsăm la dospit în tihnă cu maia naturală timp de mai multe ore. Datorită făinii de secară, Franzela Boromir este potrivită pentru mesele echilibrate. Din Colecția Boromir fac parte diferite sortimente pâine pentru toate gusturile: albă, fără sare, graham, cu tărâțe, semințe, cartofi sau coapte pe vatră. Le găsești în magazinul nostru online, boromirmarket.ro, locul în care ingredientele și preparatele de calitate se întâlnesc pentru a te surprinde. ingrediente sendvis cu branza si castraveti
Servings: 2 yield(s)
Ingredients
  • 4 felii de Franzelă integrală Boromir cu maia naturală
  • 120 g cremă de brânză
  • 20 g iaurt grecesc
  • 1 legătură de arpagic proaspăt sau ceapă verde
  • 1 legătură de mărar
  • 1 castravete mare sau 2 castraveți mai mici
  • sare și piper
Instructions
  1. Amestecă într-un bol crema de brânză, iaurtul grecesc, arpagicul tocat mărunt, mărarul tocat mărunt, sarea și piperul.
  2. Taie castravetele în felii subțiri. Întinde un strat generos de cremă pe toate feliile de Franzelă Boromir, apoi pune feliile de castravete peste două dintre ele. Completează cu feliile de pâine care au rămas pentru a forma sendvișurile cu brânză și castraveți. Poftă bună!