Salată cu năut: o rețetă rapidă și simplă
Pentru momentele în care vrei să gătești rapid ceva hrănitor, salata cu năut este o alegere delicioasă. Cum te bucuri și mai mult de gustul ei? Pregătești în câțiva pași simpli un sendviș cu salată cu năut și Franzela de secară Boromir cu maia naturală. Este sățios și bogat în proteine, gata să-ți dea multă energie la micul-dejun. Pe blogul nostru găsești diferite rețete de sendvișuri potrivite pentru o masă echilibrată: -sendviș cu somon și cremă de brânză -sendviș low carb cu humus și avocado -sendviș cu brânză feta și spanac

Variante de salată cu năut

  • Poți prepara salata cu năut din conservă dacă te grăbești. Dacă ai mai mult timp la dispoziție, te sfătuim să fierbi boabele de năut, dar va trebui să le lași la înmuiat cu o seară înainte.
  • Salata cu năut poate fi completată cu brânzeturi în funcție de preferințe. Poți adăuga în sendviș brânză feta pentru a obține un gust mediteraneean.
  • Vrei ca sendvișul să aibă un gust ușor dulceag? Roșiile cherry sunt o alternativă bună când roșiile de sezon nu sunt disponibile.
  • Pe lângă roșii, poți adăuga în sendviș castraveți. Se potrivesc foarte bine cu salata cu năut și dă un plus de prospețime sendvișului.
  • Poți înlocui ceapa verde cu ceapă roșie în funcție de ce ingrediente ai la îndemână.
  • Pudra de usturoi poate fi înlocuită cu usturoi pentru un gust mai spicy.
ingrediente salata cu naut

Sendviș cu salată cu năut și Franzela Boromir

Cu Franzela de secară Boromir prepari o bunătate de sendviș. Miezul gustos, ușor dens al feliilor de pâine se combină perfect cu roșiile proaspete și salata cu năut. Din grijă pentru tine, preparăm Franzelele Boromir din ingrediente simple, de calitate, fără conservanți și fără zahăr. Dospirea lentă cu maia naturală este secretul care face ca miezul Pâinilor Boromir să devină atât de pufos și bogat. Datorită fermentației naturale, pâinile noastre își păstrează prospețimea mai multă vreme, fără să fie nevoie să folosim conservanți sau aditivi. Pentru rețeta de sendviș cu salată cu năut poți alege și alte sortimente de Franzelă Boromir din magazinul nostru online, boromirmarket.ro. Acolo găsești pâini pentru toate gusturile: albe, integrale, graham, cu tărâțe, fără sare, rustice, cu semințe sau cu cartofi.
Servings: 2 yield(s)
Ingredients
  • Pentru salata cu năut:
  • 1 conservă de năut (240 g boabe de năut)
  • 2 linguri maioneză light
  • 1 linguriță muștar
  • 2 lingurițe pătrunjel
  • 1 linguriță mărar
  • zeamă de la ½ lămâie
  • 1 fir de ceapă verde
  • pudră de usturoi
  • sare și piper, după gust
  • Pentru sendvișuri:
  • 4 felii Franzelă de secară Boromir cu maia naturală
  • 1 roșie
  • 4 frunze de salată creață
  • salată cu năut
    • Valori nutriționale aproximative pentru 1 sendviș:
  • Calorii: ~459 kcal
  • Proteine: ~16,5 g
  • Grăsimi: ~8 g
  • Carbohidrați: ~75 g
  • Fibre: ~15,5 g
Instructions
  1. Scurge boabele de năut de zeama din conservă, apoi pune-le într-un bol mediu și zdrobește-le cu furculița. Adaugă toate celelalte ingrediente pentru salata cu năut și amestecă foarte bine.
  2. Pune un strat generos de salată cu năut peste două dintre feliile de Franzelă Boromir, iar peste celelalte două felii de pâine pune feliile de roșii și frunzele de salată. Salata creață poate fi înlocuită cu alte tipuri de salată în funcție de preferințe. Formează cele două sendvișuri cu salată cu năut suprapunând feliile de pâine cu topping. Poftă mare!