Sendviș cu humus și pui marinat
La prânz la birou sau la masa de după sală, sendvișul cu humus îți oferă energia de care ai nevoie. Conține aproximativ 35 g de proteine, 10 g de fibre și puține calorii, iar modul de preparare este super simplu. Humusul ușor cremos, puiul rumen și Franzela integrală Boromir cu maia se combină minunat. Pe lângă faptul că este o sursă de proteine excelentă, Franzela integrală Boromir este în același timp bogată în fibre. Două felii de franzelă conțin aproximativ 4,25 g de proteine și 4,85 g de fibre. Descoperă pe Blogul Boromir mai multe rețete de sendvișuri simple și sățioase, pe care le obții îndată:
-sendviș cu avocado, ou și brânză
-sendviș cu somon și cremă de brânză
-sendviș cu omletă
Variante de sendviș cu humus
- Dacă vrei că sendvișul cu humus să aibă o textură mai cremoasă, îl poți completa cu pastă de avocado sau ricotta.
- Pentru un plus de prospețime, adaugă în sendvișul cu humus legume proaspete pe gustul tău: roșii cherry, castravete, ridichi, ardei gras sau ceapă roșie.
- Preferi un gust mai bogat și un boost mai mare de nutrienți? Completează sendvișul cu felii de ou fiert tare.
- Sendvișul cu humus și pui poate fi completat cu ardei iute roșu pentru ca aroma lui să fie spicy.
- Ce ai spune de un gust mai aromat, ușor oriental? Poți condimenta puiul cu curry înainte să îl rumenești în tigaie.
- După ce ai asamblat sendvișul cu humus și pui, îl poți servi imediat sau îl poți rumeni pentru a căpăta o textură crocantă.
- Un alt mod de a obține o textură ușor crunchy, este să adaugi semințe de dovleac înainte să asamblezi sendvișul.
Franzela Boromir, perfectă pentru sendvișul cu humus
Franzela integrală Boromir îmbogățește gustul sendvișului cu humus, pui și spanac. Pentru ca tu să te bucuri de o pâine adevărată, fără conservanți și fără zahăr, preparăm Franzela Boromir din ingrediente simple, alese cu grijă. Întrucât făina integrală păstrează toate componentele bobului de grâu, Franzela integrală Boromir este o sursă excelentă de fibre și proteine, fiind perfectă pentru mesele echilibrate. Datorită dospirii lente cu maia naturală, Pâinile Boromir ies din cuptor pufoase și își păstrează prospețimea mai mult timp. De pe boromirmarket.ro poți comanda oricând Franzela integrală Boromir, dar și alte sortimente pe placul tău. În magazinul nostru găsești o gamă variată de pâini pentru toate gusturile: albe, de secară, fără sare, cu tărâțe, cartofi, semințe sau coapte pe vatră.
Ingredients
-
200-250 g piept de pui (2 felii)
-
4 felii de Franzelă integrală Boromir cu maia naturală
-
100-150 g humus
-
baby spanac
Pentru marinadă:
-
2 linguri ulei de măsline extravirgin
-
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
-
1 linguriță miere
-
½ sau 1 linguriță coajă rasă de lămâie în funcție de preferințe
-
1 lingură suc de lămâie
-
1 lingură pătrunjel tocat
-
1 linguriță pudră boia iute și boia dulce
-
un praf de sare
-
un vârf de cuțit piper negru proaspăt măcinat
Valori nutriționale aproximative pentru 1 sendviș:
-
Calorii: ~300 kcal
-
Proteine: ~30 g
-
Grăsimi: ~10 g
-
Carbohidrați: ~32 g
Instructions
-
Amestecă toate ingredientele pentru marinadă. Pune puiul în marinadă și lasă-l timp de 15 minute la temperatura camerei sau timp de 2 ore în frigider.
-
Apoi încinge o tigaie mare la foc mediu-mare și rumenește puiul marinat timp de aproximativ 6-7 minute pe fiecare parte. Așteaptă să se mai răcească puțin puiul, apoi apucă-te să asamblezi sendvișurile.
-
Întinde humusul pe 2 felii de Franzelă Boromir, adaugă baby spanac, puiul rumenit și, deasupra, celelalte două felii de pâine. În cazul în care preferi un gust crocant, prăjește sendvișul cu humus și pui în tigaie sau rumenește-l în cuptor. Poftă bună!