lasagna reteta

Lasagna, delicatesa italiană reinventată după rețeta Boromir

Lasagna la cuptor este unul dintre cele mai populare delicii tradiționale din Italia, încântându-te cu straturile suprapuse de carne, brânzeturi, sosuri și paste. Pentru zilele în care vrei să intri în atmosfera mediteraneeană, ți-am pregătit o rețetă inedită de lasagna reinterpretată pe care o prepari cu Jimbla albă cu cartofi Boromir. Lasagna reinventată cu gust …

salata panzanella reteta

Arome italiene: panzanella cu roșii și crutoane

Panzanella este o salată italiană cu totul specială întrucât reușește să poarte gusturile mediteraneene în întreaga lume pentru a ne surprinde cu savoarea sa rustică, minunată. Iar aromele sale te duc îndată cu gândul la dealurile însorite ale Italiei, la satele pitorești unde se ascund fel și fel de delicii. Deși există nenumărate variante ale …

bulz la cuptor reteta

Bulz la cuptor cu brânză de burduf

Printre cele mai îndrăgite bucate românești cu tradiție se numără și bulzul la cuptor, un preparat rustic cu brânză și mămăligă, ce amintește de savoarea mâncărurilor ciobănești. Această bunătate surprinde perfect bogăția gusturilor românești, dar și simplitatea minunată a vieții petrecute printre dealuri și munți, în cătune îndepărtate, ascunse în inima naturii. Cum ne place …

quiche cu legume, branza si bacon reteta

Quiche, mini tarte sărate cu legume, brânză și bacon

Deliciosul quiche este una dintre cele mai îndrăgite tarte sărate de inspirație franțuzească și germană. Aceasta te cucerește cu umpluturile bogate și aroma crustei crocante, frumos rumenite în cuptor.Așa că ce-ar fi să ne însoțești astăzi într-o călătorie savuroasă pe meleaguri străine și să prepari această bunătate ce poartă amprenta tradițiilor culinare din cele doua …

ciulama de ciuperci reteta

Ciulama de ciuperci cu mămăligă

Ciulamaua de ciuperci este unul dintre acele preparate tradiționale pe care le îndrăgim tare mult pentru simplitatea și savoarea lor. Sosul alb cremos și fin se îmbină perfect cu ciupercile călite, verdețurile și aroma de usturoi. Bucatele cu tradiție ocupă un loc aparte în inima noastră, motiv pentru care de data asta vrem să te …

humus retete

Humus: 3 rețete ușoare în stil oriental

Humusul ne-a cucerit complet cu aromele sale orientale și textura cremoasă, foarte fină. Acest deliciu libanez îmbină într-un mod încântător pasta de năut și sosul de tahini. Pe cât de gustos, pe atât de hrănitor și sănătos este faimosul preparat tradițional. Are un conținut bogat de proteine, fier și calciu de origine vegetală, un motiv …

drob de miel reteta

Drob de miel pentru Paște

Tradiționalul drob de miel aduce un plus de savoare și bucurie la masa festivă. Acest preparat românesc specific sărbătorilor pascale te încântă de fiecare dată cu bogăția de arome și texturi. Dacă vrei să prepari un drob foarte delicios pentru Paște, nu trebuie decât să încerci rețeta noastră simplă în care vei găsi mai multe …

ciorba de legume reteta

Ciorba de legume, un deliciu de vară rapid

Una dintre bucuriile culinare ale verii este cu siguranță ciorba de legume. Hrănitoare și bogată în arome, aceasta merge foarte bine în zilele călduroase în care preferi să te răsfeți cu ceva light. Pentru mai multă inspirație în bucătărie, ne-am gândit să îți sărim în ajutor cu o rețetă super ușoară și delicioasă de ciorbă …

chiftele de legume

Chiftele de legume, moi și gustoase

Chiftelele de legume aduc savoarea în bucătăria ta cu miezul lor pufos și gustul foarte aromat. Merg de minune în zilele de vară în special atunci când căldura te îndeamnă să mănânci cât mai lejer. Suntem în plin sezon estival, așa că ne gândim tot mai mult la ce bunătăți light putem mânca în perioada …

omleta la cuptor reteta

Omletă la cuptor cu brânză și șuncă

Oare cine poate rezista gustului unei delicioase omlete la cuptor? Odată ce ai scos-o din cuptor, omleta rumenă și foarte pufoasă răspândește o mireasmă apetisantă in toată bucătăria și te cucerește de la prima degustare. Merge de minune servită ca gustare rapidă, iar dacă o savurezi la micul dejun, această bunătate promite să îți însenineze …

gazpacho reteta supa rece de rosii

Gazpacho, tradiționala supă spaniolă de roșii

Supa rece de roșii Gazpacho este un preparat tradițional spaniol care te revigorează vara cu gustul său bogat în arome. Acest deliciu se remarcă atât prin simplitate, cât și prin savoarea conferită de prospețimea legumelor. Cum zilele călduroase cer mâncăruri light cu gust răcoros, ți-am pregătit o rețetă minunată de Gazpacho cu crutoane preparate din …

Salată grecească cu crutoane crunchy

Nu ai cum să nu adori vara delicioasa salată grecească. Legumele proaspete se combină perfect cu brânza feta și măslinele, transformând-o într-un deliciu fresh, numai bun de savurat în zilele călduroase. Gândul ne zboară deja la plajele însorite și aromele Greciei, motiv pentru care astăzi vrem să te surprindem cu o rețetă rapidă de salată …

Supă de roșii cu găluște

Supa de roșii cu găluște te cucerește de la prima degustare cu simplitatea și savoarea sa. Sucul de roșii dulce-acrișor, zarzavaturile și găluștele pufoase se îmbină perfect, conferindu-i un gust absolut delicios. Așadar, pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă ușoară de supă de roșii cu găluște din Grișul Boromir. Lejeră și hrănitoare, această bunătate merge …

Vinete pane, foarte aromate și crocante

Ziua devine mai bună alături de o porție generoasă de vinete pane, servite cu un sos dulce-sărat de miere. Nu ai cum să nu savurezi cu mare poftă gustul lor delicios, desăvârșit de textura ușor crunchy. Pentru mai multă inspirație ți-am pregătit o rețetă deosebită de vinete pane în crustă preparată cu Făină albă superioară …

pui crispy reteta

Pui crispy în crustă crunchy la cuptor

Dacă ai poftă de o crocănțeală delicioasă, înseamnă că ai poftă de pui crispy! Interiorul fraged și crusta rumenă, super crunchy, îl transformă în motivul perfect pentru a te apuca de gătit ceva atât de bun. Pentru că și noi ne numărăm printre iubitorii de crispy chicken, ți-am pregătit astăzi o rețetă cu complet inedită. …