Salată grecească cu crutoane crunchy

Difficulty: Easy

Nu ai cum să nu adori vara delicioasa salată grecească. Legumele proaspete se combină perfect cu brânza feta și măslinele, transformând-o într-un deliciu fresh, numai bun de savurat în zilele călduroase.

Gândul ne zboară deja la plajele însorite și aromele Greciei, motiv pentru care astăzi vrem să te surprindem cu o rețetă rapidă de salată horiatiki, celebra salată țărănească grecească. Crutoanele preparate cu Bagheta țărănească albă coaptă pe vatră completează gustul său mediteraneean cum nu se poate mai bine.

Salata grecească, light și foarte versatilă

Hrănitoare, sănătoasă și foarte aromată, salata grecească este alegerea cea mai bună atunci când vrei să te bucuri de un preparat lejer. Pentru a-i conferi gustul autentic, este musai să completezi castraveții și roșiile cu brânză feta și măsline.

Dacă vrei să fie mai sățioasă, nu trebuie decât să adaugi ouă fierte, ton sau piept de pui la grătar. Aceasta poate fi preparată cu paste și iaurt în cazul în care preferi o aromă mai bogată. Din dressing-ul grecesc pentru salată nu lipsește uleiul de măsline, oregano și oțetul balsamic. Totuși acesta poate fi completat și cu muștar Dijon sau usturoi în funcție de preferințe.

Salata horiatiki cu crutoane din Franzela Boromir

Salata grecească merge de minune cu crutoanele crocante, pe care le prepari îndată din Bagheta țărănească albă coaptă pe vatră. Înainte să pregătești salata, trebuie să rumenești în cuptor bucățelele de pâine, după care nu îți mai rămâne decât să le combini pentru a obține o savoare desăvârșită. Descoperă pe blogul nostru și alte rețete minunate de vară. De acolo afli cum poți prepara diferite salate de ton, dar și dovleceii pane cu parmezan, gustările perfecte pentru o seară de film.

Poți comanda oricând Bagheta Boromir de pe boromirmarket.ro, magazinul online în care te așteaptă nenumărate sortimente de pâini pe placul întregii familii. Fermentația naturală cu maia și ingredientele simple, alese cu mare grijă, conferă Franzelelor Boromir o textură pufoasă și o aromă deosebită astfel încât să ai parte de o experiență autentică. Dacă preferi o pâine mai sățioasă și bogată în fibre, folosește Franzela muntenească cu 5 cereale și 5 semințe pentru rețeta de salată grecească.

Ingredients

Instructions

0/4 Instructions
  • Pentru început, taie în pătrățele mici Bagheta Albă Țărănească Boromir. Apoi dă bucățelele printr-un amestec de ulei de măsline, sare și busuioc, oregano sau alt condiment pe placul tău. Tapetează o tavă cu hârtie de copt, apoi rumenește bucățile de pâine în cuptor timp de 10 minute la 200 de grade C. Te sfătuim să amesteci în ele din când în când cu o lingură de lemn. În felul acesta te asiguri că se coc uniform. După ce le-ai scos, lasă-le la răcit.
  • Taie legumele în bucățele sau felii după cum preferi, apoi pune-le într-un bol și adaugă măslinele, oregano și sare. Îți recomandăm să integrezi în rețeta noastră măsline Kalamata sau negre întrucât sunt mai aromate.
  • Poți pune și bucățele de piept de pui făcut la grătar sau rumenit la cuptor în cazul în care preferi un plus de gust. Toarnă uleiul de măsline și oțetul de vin. Pentru dressing poți folosi și zeamă de lămâie sau muștar Dijon. Când amesteci, nu insista prea mult dacă vrei să te bucuri din plin de prospețimea salatei grecești.
  • Taie brânza feta în bucăți, apoi pune-le deasupra și completează cu oregano și crutoanele crunchy. Salata grecească poate fi servită și alături de felii prăjite de pâine în funcție de preferințe. Savurează acest deliciu mediteraneean alături de toți cei dragi și bucură-te de o vară plină de savoare. Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *