Toast cu sos de cireșe și cremă de brânză

Vedetele verii sunt cu siguranță cireșele dulci și aromate. Așa că le sărbătorim cum știm mai bine: cu o rețetă delicioasă! Toastul crocant cu sos de cireșe și cremă de brânză este bogat în gusturi și texturi, plin de prospețime și ușor de făcut. Pâinea albă Grâu’n Soare Boromir completează minunat toppingul, transformând toastul în deliciul perfect pentru micul-dejun sau brunch. Vrei să încerci și alte rețete de vară? Află de pe Blogul nostru cum poți găti: -toast cu cremă de brânză și căpșuni -toast cu sos de roșii și brânză la cuptor -tartă cu căpșuni și crustă fragedă

Sfaturi de preparare toast cu cireșe

  • Cu ce poți înlocui cireșele? Cu afine, zmeură, căpșuni sau alte fructe pe placul tău.
  • În funcție de cât de dulce îți dorești să fie sosul de cireșe mai poți adăuga miere, sirop de agave sau de arțar.
  • Pentru ca sosul de cireșe să se îngroașe te sfătuim să folosești amidon de porumb sau tapioca.
  • Poți înlocui sosul de cireșe cu o dulceață de cireșe în cazul în care vrei să prepari mai rapid toastul.
  • Crema de brânză poate fi înlocuită cu mascarpone pentru un gust mai bogat. Dacă ai mai mult timp la dispoziție poți pregăti o cremă de vanilie.
  • O altă variantă ar fi să înlocuiești crema de brânză cu ricotta pentru a obține un gust mai light. În acest caz te sfătuim să mixezi ricotta până când devine cremoasă.
  • Poți prăji în toaster feliile de pâine ca să obții o textură crunchy sau poți pune toppingul de sos și brânză direct pe feliile pufoase de pâine.

Toast delicios cu Pâinea Boromir

Din ingrediente simple, alese cu grijă și fără conservanți, preparăm în tihnă Pâinea albă Grâu’n Soare Boromir. Miezul său este pufos și bogat, păstrându-și prospețimea mai mult timp datorită dospirii lente cu maia naturală.  În colecția noastră găsești o gamă variată de sortimente de pâine pentru toate gusturile: albe, fără sare, integrale, cu graham sau cu semințe. Te așteaptă în magazinul nostru, boromirmarket.ro, alături de multe alte bunătăți gata preparate, dar și de ingrediente de calitate cu care gătești delicii. ingrediente toast cu cirese sos de cirese reteta
Servings: 2 yield(s)
Ingredients
  • 4 felii de Pâine albă Grâu’n Soare Boromir
  • 300 g cireșe fresh
  • cremă de brânză
  • 60 ml sirop de arțar, agave sau miere
  • 15-20 g amidon de porumb
  • esență de vanilie
  • Opțional: cimbru sau mentă proaspătă pentru decor
Instructions
  1. După ce ai scos sâmburii, pune cireșele în oală, adaugă 60 ml sirop de arțar, esența de vanilie și amidonul de porumb. Gătește sosul la foc mic până când se înmoaie cireșele. Este esențial să amesteci încontinuu pentru ca sosul să nu se prindă de pereții oalei. În 10-15 minute ar trebui să fie gata.
  2. Prăjește în toaster feliile de Pâine Grâu’n Soare Boromir, apoi întinde pe ele un strat generos de cremă de brânză.
  3. Completează cu sosul de cireșe și puțin sirop de arțar, apoi presară deasupra cimbru proaspăt, frunze de mentă sau busuioc. Poftă bună!