Budincă de Croissant Boromir cu fistic și banane
Cum se face că budinca de croissante se numără printre preferatele noastre? Este super gustoasă și se face fără prea mult efort. Pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă ușoară de budincă pe care o poți prepara la masa de zi cu zi. Bananele, ciocolata topită și Croissantele Boromir cu cremă cu fistic se împletesc într-o armonie minunată de arome și texturi. Noul Croissant Boromir redefinește rețeta budincii prin gustul său original, definit de crema fină cu fistic și miezul pufos. Descoperă pe blogul nostru și alte rețete de budinci pe care le poți prepara cu croissantele noastre: -budincă cu afine -budincă de măr -budincă de ciocolată

Sfaturi de preparare budincă de croissante

  •  Pentru ca textura budincii să fie ușor cremoasă, te sfătuim să folosești banane bine coapte. Poți adăuga mai multe banane dacă vrei ca budinca să fie mai cremoasă.
  • Poți prepara budinca de banane cu căpșuni sau fructe de pădure dacă vrei să obții un gust dulce-acrișor.
  • Îți recomandăm ca după ce ai turnat amestecul de lapte, ouă și banane peste croissante, să le lași la înmuiat timp o jumătate de oră. În acest timp aromele se vor întrepătrunde și croissantele se vor înmuia.
  • Pentru rețeta noastră poți folosi cremă de ciocolată amăruie, cu lapte sau albă în funcție de preferințe.
budinca de banane ingrediente

Budincă din Croissante Boromir

Preparată cu Croissantele Boromir cu cremă cu fistic, budinca de banane capătă multă savoare. În prepararea Croissantelor Boromir folosim ou, lapte, miere, unt și alte ingrediente alese cu grijă pentru ca tu să te bucuri de un gust unic. Miezul lor pufos, înfoietat și bogat în cremă se obține prin dospirea lentă cu maia naturală și prin împăturirea succesivă a aluatului. Pe boromirmarket.ro găsești toate cele 7 sortimente de Croissante Boromir, dar și alte bunătăți de calitate superioară. Care croissant crezi că va fi pe placul tău? budinca de banane reteta
Servings: 6 yield(s)
Ingredients
  • 4 Croissante Boromir cu cremă cu fistic
  • 4 banane mari și bine coapte, făcute piure
  • Cremă Alunetta Boromir cu cacao și alune de pădure
  • 4 ouă
  • 220 ml lapte
  • ½ linguriță scorțișoară
  • ½ linguriță nucșoară
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 linguriță esență de migdale
  • coajă rasă de la 1 portocală
  • opțional: lichior
Instructions
  1. Taie Croissantele Boromir în jumătate pe lungime, apoi întinde pe ele cremă Alunetta. Taie jumătățile de croissant în două și pune-le într-o tavă cu dimensiunile de 22x33 cm. Poți folosi o tavă mai mică și înaltă în cazul în care vrei ca budinca să aibă stratul mai gros.
  2. Într-un bol amestecă ouăle, laptele, piureul de banane, scorțișoara, nucșoara, esența de vanilie, esența de migdale și coaja rasă de portocală. Pentru un plus de aromă poți adăuga un lichior pe placul tău.
  3. Toarnă peste croissante amestecul de ouă și lapte astfel încât acesta să acopere sferturile de croissante. Acoperă-le cu folie alimentară și lasă-le deoparte timp de 30 minute.
  4. Pune tava în cuptorul preîncălzit la 177 de grade C și acoperă budinca de banane cu folie de aluminiu, apoi las-o la rumenit timp de 25 minute. După ce s-a scurt timpul, îndepărtează folia de aluminiu și lasă budinca de banane la copt timp de încă 15-20 minute. Dacă nu s-a făcut, mai las-o până când observi că miezul său a devenit ferm. Poți folosi scobitoarea pentru a face un test. Scoate budinca de banane din cuptor și presară deasupra zahăr pudră sau servește-o cu sos de ciocolată. Poftă bună!