Toast proteic cu avocado, ouă și brânză
În zilele pline, toastul cu avocado, ou și cottage cheese îți dă energia de care ai nevoie într-un mod delicios. Este hrănitor, sățios și se face rapid, fără prea mult efort. Bogată în fibre, Jimbla de secară Boromir cu semințe de in și floarea-soarelui poate fi alegerea perfectă pentru toasturile și sendvișurile proteice. Pe blogul nostru găsești mai multe rețete echilibrate, care susțin alimentația sănătoasă. Află de acolo cum prepari: -guacamole cu roșii -toast cu humus, sfeclă roșie și avocado -sendviș cu pui, măr și brânză -sendviș cu somon

Sfaturi de preparare toast cu avocado

  • Este important să folosești fructe de avocado bine coapte ca să fie mai ușor de pisat miezul lor. În funcție de preferințe poți doar să feliezi fructul, dar în acest caz va trebui să fie mai tare la atingere.
  • Feliile de Jimblă Boromir pot fi rumenite în toaster, în tigaie cu puțin unt sau în cuptor după cum îți place. Preferi ca feliile să își păstreze miezul pufos? Atunci poți asambla toastul cu avocado fără să le mai rumenești.
  • În această combinație se potrivește și crema de brânză, nu doar cottage cheese.
  • Pentru un plus de prospețime și culoare în farfurie, te sfătuim să folosești mărar, baby spanac, rucola sau ceapă verde. De asemenea, poți completa toastul cu roșii cherry sau alte legume pe placul tău.
  • Ca să obții un toast cu avocado mai crunchy, poți presăra deasupra semințe de floarea-soarelui.
ingrediente toast cu avocado

Toastul cu avocado: Beneficii pentru sănătate

  • Oul este o sursă completă de proteină, conținând toți cei 9 aminoacizi esențiali. Mai mult decât atât, are un conținut bogat de grăsimi sănătoase, vitamine și minerale.
  • Brânza este bogată în calciu, grăsimi benefice, vitamina A, B12 și minerale.
  • Fructul de avocado conține vitamina E, potasiu și grăsimi mononesaturate
  • Jimbla de secară Boromir cu semințe este plină de fibre și carbohidrați cu eliberare lentă.
  • Uleiul de măsline are un efect antiinflamator natural și susține sănătatea cardiovasculară.

Toast proteic cu Franzela Boromir

Cu Jimbla de secară Boromir, obții un toast cu avocado foarte gustos, bogat, potrivit pentru stilul de viață sănătos. Gustul și textura ușor crocantă ale feliilor prăjite se combină perfect cu topping-ul de ou, avocado și cottage cheese. Din ingrediente simple, de calitate, preparăm în tihnă Jimbla Boromir pentru ca tu să te bucuri de gustul autentic al pâinii bune. Este o pâine făcută așa cum trebuie, cu drag de tradiție, după o rețetă curată, fără conservanți și fără zahăr. Datorită dospirii lente cu maia naturală își păstrează prospețimea mai mult timp, este mai ușor de digerat, iar miezul său devine mai pufos după coacere. Alege sortimentul preferat de Pâine Boromir din locațiile Boromir Pan Cafe sau din magazinul nostru online, boromirmarket.ro! Găsești acolo o gamă variată de pâini pentru toate gusturile: albe, fără sare, de secară, negre, graham, cu tărâțe, cu semințe sau cu cartofi. toast cu avocado si branza
Servings: 2 yield(s)
Ingredients
  • 4 felii Jimblă de secară Boromir cu semințe de in și floarea-soarelui
  • 200-250 g brânză cottage cheese
  • 2 fructe de avocado, foarte bine coapte
  • 2 lingurițe de miere
  • sare de mare, piper negru și roșu
  • zeamă de la 1 lămâie
  • mărar proaspăt
    • Valori nutriționale aproximative pentru 1 toast:
  • Calorii: ~302 kcal
  • Proteine: ~14.5 g
  • Carbohidrați: ~23.75 g
  • Grăsimi: ~17.5 g
  • Fibre: ~7.25 g
Instructions
  1. Prăjește în toaster feliile de Jimblă Boromir. Le poți rumeni și în cuptor sau în tigaie.
  2. Lasă la fiert ouăle timp de aproximativ 13 minute, după ce au început sa fiarbă.
  3. Taie ouăle fierte în jumătate, apoi curăță fructele de avocado, îndepărtează sâmburii și pune miezul lor în același bol. Pisează ouăle și miezul de avocado cu furculița, apoi adaugă mărar tocat mărunt, 3-4 rotiri de râșnită cu sare și zeama de lămâie. Amestecă până când devine omogenă compoziția.
  4. Întinde peste feliile de pâine prăjită un strat de avocado și ouă, apoi completează cu cottage cheese. Adaugă 2 rotiri de râșniță cu sare, piper negru și roșu, apoi completează cu miere. Toasturile cu avocado sunt gata de savurat. Poftă bună!