Ce mănânci azi la micul dejun? Avem noi o idee: toast crunchy cu cremă de brânză și afine proaspete. Delicios, sănătos și super ușor de pregătit. Preparat cu Franzela albă fără sare Boromir, toast-ul îți va aduce îndată zâmbetul pe buze. Fiind o gustare foarte versatilă, te poți juca cu ingredientele după cum îți place. Ți-am pregătit la finalul rețetei mai multe sfaturi și trucuri pe care le poți folosi pentru a adapta toast-ul în funcție de preferințe. Pe blogul nostru găsești și o rețetă rapidă de french toast din croissante.
Un mix delicios: cremă de brânză, afine și Franzelă Boromir
Franzela fără sare Boromir cu maia se combină perfect cu crema de brânză și afinele dulci-acrișoare. Sfatul nostru este să prăjești feliile de pâine înainte ca să capete astfel o textură crocantă. Acest sortiment de pâine este alegerea cea mai bună în special dacă vrei să reduci cantitatea de sare din alimentație. Dospirea lentă cu maia naturală și ingredientele simple, de calitate transformă Franzela Boromir într-o pâine cu miez pufos și bogat. Din colecția noastră fac parte mai multe sortimente de pâine pentru toate gusturile. De pe boromirmarket.ro poți comanda oricând sortimentul preferat de Franzelă Boromir.
Sfaturi de adaptare: toast cu cremă de brânză
• Pentru a obține o cremă aerată, te sfătuim să amesteci crema de brânză cu frișcă.
• Poți înlocui crema de brânză cu mascarpone sau ricotta, două tipuri de brânză care au un gust bogat.
• Ca să iasă mai cremoasă textura, poți mixa crema de brânză înainte să o întinzi pe feliile de pâine.
• Dacă preferi o variantă mai light, înlocuiește crema de brânză cu iaurt grecesc.
• De asemenea, în zilele de post poți folosi frișcă vegetală sau cremă vegană în locul cremei de brânză.
• Vrei să încerci un mix și mai fresh? Vei avea nevoie de încă un ingredient: căpșuni proaspete. Dă la blender crema de brânză împreună cu căpșunile feliate. Astfel obții o cremă delicioasă, care se potrivește minunat cu afinele.
• Crema de brânză poate fi aromatizată cu esențe de vanilie, migdale sau cu coajă de lămâie rasă.
• În locul afinelor, poți pune peste crema de brânză un sos de afine, preparat cu puțină zeamă de lămâie și miere. Nu îți va lua mult să îl pregătești. Vei obține astfel un gust minunat. Sosul poate fi preparat și cu afine congelate.
• Ce fructe poți folosi în afară de afine? Zmeură, căpșuni, cireșe, mure, banane, mango, piersici sau alte fructe pe placul tău.
• Topping-ul de afine se combină foarte bine cu fructe oleaginoase precum nuci, migdale, caju sau alune de pădure.
Ingredients
Instructions
- Mai întâi prăjește în toaster feliile de Franzelă Boromir. Poți folosi și alt sortiment de pâine în funcție de preferințe.
- Întinde un strat generos de cremă de brânză peste feliile de pâine prăjită, apoi presară deasupra afine fresh. Merge să completezi topping-ul cu alte fructe după cum îți place. Dacă vrei să obții un gust mai aromat, presară deasupra coajă de lămâie rasă. Poftă bună!