Budinca de cozonac

Yields: 8 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 45 Mins Total Time: 1 Hr

Acum ai intrat pe Google si ai inceput sa te invarti printre sutele de retete ce-ti fac din ochi si te inspira. E o decizie grea, stim si noi… sa multumesti fiecare membu al familiei, fie ca isi doresc deserturi dulci, mai putin dulci sau fresh. Tu acum esti in intr-un real proces de cautare, in care deciziile nu sunt influentate de gusturile tale ci de ale familiei. Sa nu mai pomenim de timpul scurt in care trebuie sa te incadrezi, pentru ca dupa masa urmeaza sa mergeti cu toata familia la bunici. Salvarea in zilele de genul poate sta intr-o reteta reinterpretata ce are la baza Cozonacul Casa Boromir cu crema nuci si cirese ca cel din link-ul (https://www.boromirmarket.ro/cozonac-casa-boromir-crema-nuci-si-cirese-550g.html)

Ca decizia ta sa fie si mai usoara, iti marturisim ca aceasta super reteta dureaza fix 60 min cu tot cu pregatirea ingredientelor. Am putea sugera sa pornesti si cronometrul, dar ne e teama sa nu iasa 50 min si 30 de secunde… si nu e ceea ce ne dorim.

Printre glumite si zambete culese, noua ne place sa oferim sugestii care sa salveze ceva timp si energie. Inainte de a te apuca de aceasta reteta, asigura-te ca ai cumparat Cozonacul Casa Boromir de pe site-ul nostru  www.boromirmarket.ro ce vine cu o gama variata de preparate care mai de care mai  delicioase. De la cozonaci, pasca, chec, paine, prajituri, croissante, turta dulce, pana la produse de morarit, cornulete de toate dimensiunile si cantitatile, foietaje, pandispane si cereale, site-ul nostru ti le pune la dispozitia oriunde in tara.

La capitolul ingrediente, dupa cum am relatat la inceput, e nevoie doar de cateva pentru a face un desert delicios.

In doar 5 pasi simpli ai facut minunata budinca de cozonac, ce are o aroma subtila de crema de zahar ars si primitem ca e mai mult decat G U S T O A S A.

Inainte de a te apuca de reteta, sa mai poposim ca sa iti povestim cateva idei despre cozonac si modul lui de preparare. Una din caracteristicile de baza in prepararea lui consta in cele 36 ore necesare prepararii zile.
Un alt element specific Cozonacului Casa Boromir, sunt fructele uscate precum ciresele  confiate si nuca, de cea mai buna calitate.
Si, asa cum te asteptai, aceasta reteta a capatat mai multe forme, printre care si Cozonacul Casa Boromir cu Nuca si  Ciocolata pe care il poti lua de aici https://www.boromirmarket.ro/cozonac-casa-boromir-crema-nuci-si-ciocolata-550g.html de pe site-ul Boromir Market in  caz ca exista multi iubitori de ciocolata in familie.

Ingredients

0/14 Ingredients
Adjust Servings
    Ingrediente
  • Informatii nutritionale medii / 100g produs

Instructions

0/5 Instructions
  • Incepe prin a taia in bucati de dimensiuni mici Cozonacul Boromir, cat de cat egale, asa va avea un aspect si mai frumos.
  • Dupa ce ai terminat, la pasul numarul doi, pune laptele la fiert impreuna cu pastaia de vanilie, coaja de lamaie si portocala si lasi la foc mic pentru ca toate ingredientele se infuzeze bine.
  • Pasul trei presupune sa zbati ouale impreuna cu albusul si galbenusul, alaturi de cele 5 linguri de zahar pana cand isi dubleaza volumul .
  • Si dupa ce laptele s-a racit il adaugi peste compozitia facuta si continui sa amesteci usor pana ce se omogeniza toata compozitia.
  • Ultimul, dar nu cel din urma, pasul numarul cinci, torni totul intr-o forma inalta, sau oricare alta forma iti serveste, si o bagi la cuptor pentru 45-50 min pana cand budinca se leaga si se coace armonios. Dupa ce toate aceste etape au fost finalizate cu succes speram ca bucataria arata impecabil, pentru ca asa face un bucatar priceput :). To ce ramane de facut e sa astepti pana cand va fi gata de servire. Tadaa… dupa timpul asteptat, poti savuta alaturi de familie, budinca de cozonac tocmai terminata, alaturi de inghetata, mascarpone sau si asa simpla.

Notes

timpul de coacere 45 minute, 180 grade celsius

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *