Cremșnitul cu foi mărunțite este mereu o surpriză dulce pentru tine și cei dragi. Gustul său îmbină perfect crema fină de vanilie, Foile de Cremșnit Boromir și bananele, fiind cu adevărat irezistibil. Îl prepari ușor și rapid, întrucât este un desert simplu care nu cere mult efort. În continuare ți-am pregătit mai multe sfaturi pentru a obține o bunătate de cremșnit cu care orice moment devine o mică sărbătoare a gustului. Descoperă pe blogul nostru și alte rețete de deserturi cu vanilie, potrivite atât pentru ocaziile speciale, cât și pentru mesele de zi cu zi:
–prăjitură cu cremă de vanilie și pișcoturi
-desert la pahar cu cremă de vanilie
Trucuri pentru cremșnitul cu foi mărunțite
- Crema de vanilie poate fi preparată și cu ouă întregi, însă nu va avea o culoare la fel de galbenă ca cea preparată doar cu gălbenușuri.
- Când gătești crema de vanilie, te sfătuim să amesteci încontinuu în compoziția ei până când se îngroașă. Astfel nu se vor forma multe cocoloașe și crema nu se va lipi de oală.
- În locul zahărului vanilat poți folosi esență de vanilie, dar va trebui să o adaugi abia după ce s-a făcut crema și după ce ai oprit focul. În acest fel își va păstra mai mult din aroma intensă.
- Datorită ciocolatei albe și untului, cremșnitul cu foi cumpărate devine mult mai cremos, așa că îți recomandăm să le folosești.
- Îți place mult ciocolata cu lapte sau amăruie? O poți folosi pentru a prepara un cremșnit la tavă cu gustul mai bogat. Adaugi bucățele de ciocolată și puțină pudră de cacao în crema de vanilie după ce ai oprit focul, apoi amesteci până la omogenizare.
- Este important să lași la răcit crema de vanilie și apoi să o mixezi cu mixerul pentru a deveni ușor aerată.
- Pentru un plus de savoare, am rumenit în cuptor foile de cremșnit după ce le-am pudrat cu zahăr pudră.
- Când asamblezi cremșnitul la tavă, poți înlocui rondelele de banane cu alte fructe pe gustul tău.
Cremșnit cu Foile Boromir
Foile de Cremșnit Boromir creează o armonie de gusturi și texturi în combinație cu crema de vanilie și ciocolată albă. În prepararea Foilor Boromir folosim ingrediente alese cu grijă pentru ca tu să ai la dispoziție un foietaj de calitate cu care să gătești ușor deserturi delicioase. Întrucât nu este nevoie să prepari tu foietajul, timpul de preparare a deliciilor este mult mai mic. Oricând vrei să prepari rapid ceva dulce și bun, poți cumpăra online Foile de Cremșnit Boromir din magazinul nostru online, boromirmarket.ro. Acolo găsești mai multe ingrediente cu care gătești nenumărate rețete, dar și o colecție variată de produse gata preparate.
Ingredients
- Pentru crema de vanilie:
Instructions
- Într-o oală de mărime medie, amestecă gălbenușurile cu zahărul, zahărul vanilat și vârful de sare.
- Separat, într-un bol, dizolvă amidonul și făina în 500 ml de lapte, amestecând până obții o compoziție omogenă, fără cocoloașe. Toarnă acest amestec peste gălbenușurile din oală și adaugă restul de lapte.
-
Pune oala pe foc și gătește crema de vanilie la foc mic-mediu până când se îngroașă, având grijă să amesteci încontinuu. În 15 minute ar trebui să fie gata.
-
După ce s-a făcut crema, oprește focul, adaugă bucățelele de ciocolată albă și untul. Amestecă până la omogenizare, apoi lasă la răcit crema. Odată ce s-a răcit, mixeaz-o cu mixerul.
- Preîncălzește cuptorul la 180 grade C, apoi pune 2 Foi de Cremșnit Boromir într-o tavă și pudrează-le cu zahăr pudră. Pune-le în cuptorul preîncălzit și lasă-le la rumenit timp de 10 minute. După ce s-au rumenit, lasă-le la răcit, apoi fărâmițează-le într-un bol.
-
Întinde un strat de cremă de vanilie într-o tavă cu dimensiunile aproximative de 22 cm x 17 cm, presară deasupra o parte din foietajul sfărâmat și completează cu rondele de banane. Repetă procedura încă de două ori. Decorează cu puțin zahăr pudră. Acoperă tava cu folie și pune-o în frigider. Lasă cremșnitul la tavă în frigider timp de aproximativ 30 minute. Poftă bună!
