clatite cu ciocolata

Clătite cu ciocolată din plin

Clătitele cu ciocolată îți înveselesc momentele de răsfăț cu textura foarte pufoasă și gustul intens de ciocolată. Preparate cu fulgi de ciocolată și învelite într-un ganache fin, aceste minunații dulci merg savurate alături de fructe fresh completate de frișcă, înghețată sau sirop de arțar. Pentru clipele în care vrei să îți astâmperi pofta de dulce …

pancakes reteta

Pancakes roz, rețeta perfectă pentru Valentine’s Day

Cu toții merităm iubire din plin și amintiri dulci, în special de Valentine’s Day! Pufoasele pancakes colorate delicat în roz, îți oferă numai clipe minunate la cina romantică. Savoarea lor devine și mai fermecătoare dacă le servești cu fructe proaspete, sosuri fine sau alte topping-uri delicioase. Ziua Îndrăgostiților este ocazia ideală pentru a surprinde persoana …

clatite cu branza dulce la cuptor

Clătite cu brânză dulce la cuptor

Clătitele cu brânză la cuptor sunt numai bune de savurat ca gustare rapidă sau desert în zilele mai puțin călduroase. Umplutura cremoasă de brânză dulce și smântână completează clătitele gratinate cum nu se poate mai bine, iar aromele suave de vanilie și stafide desăvârșesc gustul lor. Rețeta noastră de clătite la cuptor umplute cu brânză …

ciulama de ciuperci reteta

Ciulama de ciuperci cu mămăligă

Ciulamaua de ciuperci este unul dintre acele preparate tradiționale pe care le îndrăgim tare mult pentru simplitatea și savoarea lor. Sosul alb cremos și fin se îmbină perfect cu ciupercile călite, verdețurile și aroma de usturoi. Bucatele cu tradiție ocupă un loc aparte în inima noastră, motiv pentru care de data asta vrem să te …

mucenici moldovenesti reteta

Rețete de mucenici moldovenești și mucenici muntenești

Mucenicii se pregătesc în fiecare an pentru Ziua Sfinților 40 de Mucenici, una dintre sărbătorile mult așteptate ale primăverii. Împletiți în forma cifrei opt, aceștia simbolizează atât armonia tainică după care funcționează universul, cât și jertfa omului pentru credința sa în Dumnezeu și în viața veșnică. Tradiția românească de a oferi 40 de mucenici drept …

tarta cu lime si lapte condensat

Tarta cu lime, foarte fină și fresh

Tarta cu lime este un desert absolut divin care reunește armonios crusta crocantă și crema catifelată de limete. Gustul său dulce-acrișor și foarte revigorant este numai bun de savurat atât la masa festivă, cât și în zilele obișnuite. Rețeta de astăzi te va cuceri cu savoarea sa, dar și cu faptul că se prepară ușor. …

clatite sarate retete

Clătite sărate: rețete cu pui, somon, brânzeturi și ierburi aromate

Clătitele sărate cu diferite umpluturi sunt gustările ideale pentru micul dejun, dar și pentru zilele speciale în care vrei să te răsfeți cu ceva bun. Fine și elastice, clătitele se îmbină minunat cu umpluturile sărate de legume, carne sau brânză. Inspirația de astăzi vine sub forma unor rețete deosebite de clătite aperitiv, perfecte pentru sărbători …

gnocchi reteta

Gnocchi, rețetă italiană ușor de făcut

Gnocchi, celebrele paste din cartofi, sunt numai bune de savurat oricând vrei să te bucuri de la dolce vita în stilul italian. Aromele delicate de cartofi și parmezan se împletesc într-o armonie minunată cu textura lor moale. Astăzi inspirația ne poartă în vacanță pe meleagurile italiene, printre străduțele înguste, unde se resimt aromele mediteraneene de …

sufleu de dovlecei reteta

Sufleu de dovlecei cu brânzeturi

Sufleul de dovlecei este hrănitor, ușor de făcut și nespus de gustos. Dovleceii, sosul Bechamel și brânzeturile transformă acest preparat într-un deliciu bun de savurat oricând. Pentru mai multă inspirație, ți-am pregătit diferite idei delicioase după care poți adapta rețeta de sufleu de dovlecei astfel încât să obții o combinație de arome pe placul tău. …

focaccia reteta

Focaccia, rețetă versatilă și plină de gust

De focaccia te îndrăgostești iremediabil odată ce guști din miezul său pufos, desăvârșit de ierburile aromatice. Această pâine tradițională italiană reunește într-un mod delicios aromele mediteraneene, astfel că răsfățul nu poate fi decât unul absolut. Cum bucătăria italiană ne inspiră mereu cu farmecul său aparte, ne-am propus să te surprindem cu o rețetă ușoară de …